Κάπνισμα: Μια επικίνδυνη εξάρτηση

Το τσιγάρο είναι μια πολύ κακή συνήθεια, που επηρεάζει αρνητικά τον οργανισμό του ανθρώπου και ειδικά τους πνεύμονες και την καρδιά.

Παρόλα αυτά, εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο καπνίζουν πολύ κι αναρωτιόμαστε γιατί ξεκίνησαν και γιατί δεν σταματάνε.

ΚΑΠΝΙΣΜΑ

Μαρτυρία καπνιστή(ενήλικη γυναίκα)

<< Καπνίζω από τα 29 μου και συνεχίζω μέχρι τώρα. Δυστυχώς, δεν το έχω κόψει ποτέ, αλλά με το που βγήκε το ηλεκτρικό τσιγάρο έχω αρχίσει να χρησιμοποιώ αυτό.

Ξεκίνησα να καπνίζω γιατί ένας φίλος μου μου είπε να δοκιμάσω, καθώς ο ίδιος είχε πάθει εμμονή με αυτό.

Εγώ, πάλι καλά δεν καπνίζω πάρα πολύ και δεν καπνίζω σε εσωτερικούς χώρους, μόνο έξω.

Επίσης, ο γιος μου με έχει πείσει να καπνίζω όλο και πιο λίγο και πιστεύει ότι σε μερικά χρονιά από τώρα θα το έχω κόψει…>>

Μιχάλης, Σωτήρης

Ενεργητικό και Παθητικό κάπνισμα

Η συνήθεια του καπνίσματος αποτελεί ένα από τα πιο σοβαρά προβλήματα δημόσιας υγείας στις σύγχρονες ανθρώπινες κοινωνίες. Το κάπνισμα είναι μια σοβαρή χρόνια ασθένεια και ο καπνιστής είναι ασθενής που χρειάζεται συχνή ιατρική παρέμβαση.

Ενεργητικό Κάπνισμα

· Το κάπνισμα στοιχίζει ετησίως τη ζωή περίπου 8 εκατομμυρίων ανθρώπων .Επιλέγοντας το κάπνισμα, οι άνθρωποι αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων νόσων και μειώνουν το προσδόκιμο επιβίωσής τους. Η Ελλάδα, σύμφωνα με στοιχεία του 2019, έχει το τρίτο

ΤΑ ΨΑΡΙΑ

Τα ψάρια περιέχουν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ισάξια με αυτή του κρέατος, με μικρότερο όμως ποσοστό κορεσμένου λίπους. Αντ’ αυτού, περιέχουν τα πολύτιμα ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προσδίδουν ως επί το πλείστον στα ψάρια την υψηλή διατροφική τους αξία. Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά που προσλαμβάνουμε από την τροφή και έχουν συσχετισθεί με αντιφλεγμονώδη δράση, προστασία ενάντια σε καρδιαγγειακά νοσήματα, μείωση των τριγλυκεριδίων, των αρρυθμιών, προστασία από κατάθλιψη, νόσο Alzheimer και ενίσχυση της πνευματικής λειτουργίας. Υπάρχουν ψάρια τα οποία περιέχουν ακόμα και 60% ω-3 λιπαρά οξέα. Επιπλέον, η ύπαρξη καλών λιπαρών στα ψάρια ενισχύει την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών, όπως A,D,E και K, από τα συνοδευτικά τρόφιμα, όπως τα λαχανικά. Τα πιο λιπαρά ψάρια είναι ο σολομός, ο τόνος, το σκουμπρί και η σαρδέλα.

ΤΙ ΜΑΣ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ?

· Μας γεμίζει ενέργεια και μας βοηθάει στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους προσδίδοντας στον οργανισμό μας όλα εκείνα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να ανταπεξέλθουμε στις πρώτες υποχρεώσεις της ημέρας.

· Μειώνει την πιθανότητα για παχυσαρκία, γιατί σύμφωνα με μελέτες η χαμηλή κατανάλωση πρωινού συσχετίζεται με υψηλότερη πρόσληψη λίπους.

· Συμβάλλει στην κατανάλωση περισσότερων βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών.

Η σημασία του πρωινού

Αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας , είναι το πρωινό. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε θρεπτικά πρωινά έχουν καλύτερες πνευματικές ικανότητες απ’ αυτούς που δεν τρώνε καθόλου πρωινό.

Ένα καλό πρωινό:

ΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Τα οστρακοειδή και τα θαλασσινά είναι ένα αγαπημένο φαγητό, που προτιμούν πολλοί, ειδικά το καλοκαίρι.

Εκτός από πολύ γευστικά είναι και πολύ ωφέλιμα για την υγεία μας, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και μέταλλα. Η προσεκτική και τακτική κατανάλωση θαλασσινών μπορεί να ενισχύσει την υγεία μας, βοηθώντας την καρδιά και τον εγκέφαλο και να συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Και μια συνταγή: Ρύζι με θαλασσινά